Полезная информация

Завод Патриот

"Завод Патриот" уже на протяжении длительного времени является лидером по производству испытательного климатического оборудования.

Подробнее...

Особенности и преимущества отеля Биатлонная

Бизнес-отель Биатлонная является превосходной гостиницей, создавалась с оглядкой на лучшие гостиничные заведения со всего мира.

Подробнее...

Основные разновидности обоев для стен

Обои в России и других странах СНГ до сих пор являются самой популярной отделкой для стен квартир и домов.

Подробнее...

Тельферы купить для промышленности и строительства

Для подъемных работ с грузами необходимо использовать таль. Тельфер иногда по-другому еще именуют таль. Может задаться вопрос, для чего вообще необходим данный материал?

Подробнее...

Экономико-складской рабочий: Кто он и его обязанности?

Хотите получить возможность работу, связанную с ведением отчетности по складируемым товарам, то в таком случае есть возможность, при которой можно будет научиться тому или найти именно по той специальности

Подробнее...

Релакс за 60 секунд.

Проверяй свою кожу!

Подробнее...

Профилактика двойного подбородка.

Полезный совет: Следите за осанкой и не ленитесь.

Подробнее...

Поставка особым транспортом.

Отработанная система поставки сырья и оборудования из одного предприятия на другое, из одного города в другой стала привычной.

Подробнее...

Первая поездка с ребёнком на море

Идеальный возраст для знакомства с морем у ребёнка это 2 года.

Подробнее...

Отпуск в роскошных виллах Бали

Отпуск в роскошных виллах Бали – отличный способ вознаградить себя за ударно проведенный рабочий год.

Подробнее...

Интересная информация

Нидерландские Антильские острова. Остров Кюрасао.

Этот небольшой отель находится прямо на море поблизости от рыбацкого поселка Boca St. Michiel, совсем рядом с Виллемстадом.

Подробнее...

Отдых в Греции

Если все еще находитесь в раздумьях по поводу того, какую страну следует выбрать для отдыха, то советуем вам остановить внимание свое на Греции.

Подробнее...

Отдых на море

После окончания института, Оля пошла, устраиваться на работу, так как начальник был в отпуске, заявление подписал его заместитель, но сказал, что приступать к работе можно будет, как появиться сам начальник.

Подробнее...

Отели снимают запреты на животных

Люди любят собак, а собаки любят играть на больших открытых местностях

Подробнее...

Пенсия - хороший повод для путешествия

По мнению большинства, типичный путешественник, странствующий по Азии - это молодой человек с огромным рюкзаком, которому необходимо принять душ.

Подробнее...

Подробно изучаем онлайн казино Вулкан

Сегодня мы разберем одно, из самых популярных онлайн казино.

Подробнее...

Незабываемое путешествие по Русскому Северу

Русский Север можно по праву назвать заповедником истинной народной культуры, трепетно сохраняющим национальные традиции. Эта земля осваивалась русскими людьми с древнейших времен.

Подробнее...

Народные названия памятников.

Сегодня мы вам расскажем об интересных названиях памятников, которые им дает народ.

Подробнее...

Необычный транспорт в Берлине

Чтобы познакомиться с достопримечательностями Берлина и насладиться особенностями жизни этого мегаполиса, нужно походить по улицам города и обязательно прокатиться на общественном транспорте.

Подробнее...

Характеристика светорассеивания фотоаппаратов

В любительской фотографии нередко возникают условия, когда в плоскость изображения попадает свет от посторонних ярких источников вне поля зрения объектива.

Подробнее...

Реклама

Равиоли с начинкой из шпината с шоколадом и лимонной цедрой


Равиоли с начинкой из шпината с шоколадом и лимонной цедрой

Если вы любитель сочетать не сочетаемое, то итальянские равиоли со шпинатом и шоколадом вам стоит обязательно попробовать.

Равиоли с начинкой из шпината с шоколадом и лимонной цедрой

Для теста нам понадобиться:

Муки четыреста грамм.

Масло сливочное две столовые ложки, но можно и растительное.

Одно или два яйца.

Пол чайной ложки соли.

Три столовой ложки теплой воды.

В большую чашку высыпаем муку, делаем углубление и добавляем яйцо. В воду добавляем соль и масло (если у вас сливочное масло, то его надо растопить). Смесь вливаем в муку и замешиваем тесто. Масло добавляется в тесто для эластичности. Тесто должно получиться упругим. Готовое тесто заворачиваем в полиэтиленовый пакет.

Для начинки нам понадобится:

Шоколад темный пол плитки.

Половинка небольшой луковицы.

Молотая корица.

Столовая ложка сливочного масла.

Пол чайной ложки сахара.

Пятьдесят грамм изюма.

Ломтик ржаного хлеба.

Одно яйцо.

Цедра одного лимона.

Двести пятьдесят грамм шпината.

Немного петрушки.

На среднем огне жарим лук, пока он не станет прозрачным и мягким, примерно пять минут. Шпинат отвариваем три минуты, затем обжариваем с луком одну минуту.

Ржаной хлеб подсушить и перемолоть в крошку. Шоколад натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать. Смешиваем шоколад, хлебную крошку, пару щепоток корицы, петрушку, яйцо, изюм, сахар, и цедру лимона. Начинка должна получиться густой.

Раскатываем большой круг из теста, средней толщины, и нарезаем из него квадратики. В центр квадратика ложиться пол столовой ложки начинки. Квадратик складываем пополам, что бы получился прямоугольник, края скрепляем в виде косички. Если есть фигурным ножом для чебуреков, то можно воспользоваться им.

Варить равиоли следует в соленной кипящей воде три минуты. Очень вкусно будет, если полить равиоли смесью растопленного масла и сыр рикотто.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: